クリスマスケーキ崩れ監修シェフ謝罪「僕も衝撃的…夢を壊した」　クリスマスに“おわび行脚”　苦情530件に高島屋の対応は

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老舗デパート・高島屋で注文したクリスマスケーキが、崩れた状態で届いたという報告が相次ぎ、週末のSNSをにぎわせたクリスマスの悲劇。

25日午後、このケーキを監修した神奈川・横浜市のフランス料理店「レ・サンス」のオーナーシェフがFNNの取材に応じた。

ケーキを監修した「レ・サンス」の渡辺健善オーナーシェフ「ちょっと僕も衝撃的で、本当は、本来なら喜んでいただくはずなのに、見た瞬間に夢を壊すようなことをして、本当に申し訳ないと思っています」

騒動の余波は、クリスマスの25日も続いていた。

正午過ぎ、千葉県内の住宅に届いた宅配便。
「今すぐ中身を確認してほしい」と手渡された箱には、“ケーキ在中”と書かれていた。

届いたのはまさに今、問題となっているクリスマスケーキ「〈レ・サンス〉ストロベリーフリルショートケーキ」。

配達員にせかされ箱の中のケーキを早速確認すると、届いたケーキは崩れていなかったため、玄関で待っていた配達員に報告。

ところが、ケーキをあらためてまじまじと見ると不安が。

購入者「ちょっと斜めってる? こういうのなのかな…」

高島屋によると、このケーキは、オンラインストアでおよそ2,900個を予約販売した。

ところが、「届いたケーキが崩れている」などの苦情や問い合わせが、25日正午までにおよそ530件相次いでいるという。

相次ぐ苦情に、高島屋は対応に追われていた。

取材班が向かったのは神奈川・綾瀬市。

届いたケーキが崩れていた女性「子どもと開けて見たら、写真の状態だったので笑っちゃって。さすがにこれはないよねって」

クリスマスパーティー用に注文したケーキが23日、箱の中で凍ったまま崩れた状態で届いたという。

すぐに高島屋に連絡したところ、返金に応じるとともに、担当者が新しいケーキを自宅に届けに来たという。

届いたケーキが崩れていた女性「(新しいケーキを見て)こっちだよねって言って笑ってました。本当に(届けてくれた)高島屋の方には感謝しています」

高島屋によると、再配達を希望する客のもとをバイヤーが訪ね、直接手渡しで配送するなどの対応を行っているという。

このケーキは横浜市のフランス料理店が監修し、埼玉県内の菓子メーカーが製造。
大手運送会社が配送を担当した。

5年ほど前から同じ形で販売していたというが、これまでに問題はなかったという。

ケーキを監修した「レ・サンス」の渡辺健善オーナーシェフ「(工場との関係は?)5年前からやりとりをキチッとやってですね。うちの方も思いがあるケーキだったので、すごく工場の方も残念がってるし」

なぜ、冷凍で届くケーキが崩れていたのか。

ヤマト運輸は、「一連の輸送状況については、関係各所含め現在調査中です」とコメント。

高島屋は、「原因は調査中」としている。

FNNプライムオンライン
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